Кавказская кухня - 656 домашних вкусных рецептов приготовления - Страница 2

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кавказская кухня"
Чакапули по грузински из баранины
138 ккал
2 ч
Чакапули по грузински из баранины
С ярким кавказским колоритом, ароматное, мягкое, и нежное.
баранина, вино белое, чеснок, тархун, эстрагон, лук репчатый, зелёный лук, кинза, кориандр, перец чили, хмели-сунели, перец красный молотый, молотый кориандр, вода, сливочное масло, соль
Пеламуши грузинский десерт
88 ккал
8 ч 10 мин
Пеламуши грузинский десерт
Изумительно вкусное блюдо всего из двух ингредиентов!
виноградный сок, кукурузная мука
Кутабы с зеленью и сыром
282 ккал
1 ч 10 мин
Кутабы с зеленью и сыром
Ароматные конвертики с зеленью на сухой сковороде.
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, твёрдый сыр, зелёный лук, укроп, щавель, петрушка, сливочное масло
Шкмерули по грузински на сковороде
259 ккал
1 ч 10 мин
Шкмерули по грузински на сковороде
Вкуснейшая курица подарит море удовольствия. Налетай!
курица, сливки, чеснок, растительное масло, укроп, петрушка, паприка, перец острый молотый, перец черный молотый, соль
Маринованная слива с чесноком на зиму
30 ккал
1 ч
Маринованная слива с чесноком на зиму
Закуска, которая удивит всех - остро, сладко, незабываемо!
сливы, чеснок, гвоздика, душистый перец, сахар, соль, уксус, вода
Цыплёнок табака в духовке на противне
275 ккал
2 ч
Цыплёнок табака в духовке на противне
Удивительно мягкий, ароматный и пряный. Никто не сможет устоять!
курица, соль, смесь трав, паприка, растительное масло, лимонный сок, кинза, кориандр, перец красный молотый
Быстрый хачапури с сыром на сковороде кавказский
235 ккал
30 мин
Быстрый хачапури с сыром на сковороде кавказский
На скорую руку, очень просто! Ленивый завтрак для всей семьи
яйца, молоко, соль, адыгейский сыр, сулугуни, разрыхлитель, пшеничная мука, сливочное масло
Кубдари по грузински с мясом
279 ккал
4 ч
Кубдари по грузински с мясом
Острый, пряный и невероятно вкусный! Оторваться невозможно!
пшеничная мука, мацони, молоко, растительное масло, сливочное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, сахар, соль, говядина, свинина, сало, лук репчатый, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, специи сухие, зира, перец чили, перец черный молотый
Сабурани домашний с сыром
323 ккал
2 ч
Сабурани домашний с сыром
Для повседневного обеда и на праздничный стол.
пшеничная мука, вода, куриные яйца, оливковое масло, соль, адыгейский сыр, сулугуни, твёрдый сыр, сливочное масло
Шоти
204 ккал
2 ч 20 мин
Шоти
Мягкий, пушистый, аппетитный, из обычных продуктов.
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, мак пищевой, сахар, соль
Салат Тбилиси классический с говядиной
168 ккал
50 мин
Салат Тбилиси классический с говядиной
Яркий, сытный, вкусный - создаст неповторимую атмосферу!
говядина, фасоль красная, болгарский перец, грецкие орехи, чеснок, лук репчатый, зелень кинзы, соль, перец острый стручковый, оливковое масло, винный уксус красный
Люля кебаб из говядины в духовке
205 ккал
3 ч
Люля кебаб из говядины в духовке
Ароматный, сочный, вкуснейший! Устоять невозможно!
говяжий фарш, лук репчатый, специи сухие, зелень, перец черный молотый, соль
Аджика из горького перца и чеснока на зиму
69 ккал
30 мин
Аджика из горького перца и чеснока на зиму
Острая закуска с кориандром и хмели-сунели.
перец острый стручковый, чеснок, молотый кориандр, пажитник, хмели-сунели, морская соль
Аджика грузинская на зиму
253 ккал
15 мин
Аджика грузинская на зиму
Добавьте яркости своим блюдам - забудьте о покупных соусах!
перец острый стручковый, кинза, кориандр, укроп, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус белый, соль, грецкие орехи
Кучмачи из куриных потрохов по-грузински
116 ккал
1 ч
Кучмачи из куриных потрохов по-грузински
Кулинарное путешествие в сердце Грузии. Удивляйте всех!
куриные желудки, куриные сердечки, куриная печень, хмели-сунели, лук репчатый, гранат, вино, карри, чеснок, лавровый лист, барбарис, перец горошком, перец острый стручковый, растительное масло
Классическое сациви из курицы по грузински
339 ккал
2 ч
Классическое сациви из курицы по грузински
Оригинальное, пряное, пикантное, вкуснейшее!
курица, грецкие орехи, лук, чеснок, зелень кинзы, винный уксус белый, оливковое масло, специи сухие, соль
Бораки армянские пельмени
241 ккал
2 ч
Бораки армянские пельмени
Необычно, вкусно, просто, для сытного обеда!
пшеничная мука, яйца, вода, соль, фарш мясной, лук, зелень, перец черный молотый, растительное масло, бульон
Аджапсандал в банках на зиму
67 ккал
1 ч 30 мин
Аджапсандал в банках на зиму
Чудесная закуска из баклажанов и овощей на зиму!
баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, перец острый стручковый, растительное масло, томатная паста, соль, сахар, уксус, зелень кинзы
Аджика без хрена без варки по-абхазски
80 ккал
4 ч 30 мин
Аджика без хрена без варки по-абхазски
Супер жгучий соус к мясу - для любителей поострее!
перец острый стручковый, чеснок, хмели-сунели, морская соль
Цыпленок табака на сковороде под прессом классический
256 ккал
1 ч
Цыпленок табака на сковороде под прессом классический
Вкуснейший, с аппетитной корочкой, на ужин для всей семьи!
курица, чеснок, растительное масло, соль, специи сухие
Томатный соус с кинзой
30 ккал
30 мин
Томатный соус с кинзой
Потрясающий аккомпанемент к любым блюдам! Невероятно вкусно!
томатная паста, чеснок, зелень кинзы, соль, яблочный уксус, хмели-сунели, аджика
Мацун
92 ккал
12 ч 30 мин
Мацун
Этот легкий соус просто идеально подходит ко всем любимым блюдам.
сметана, молоко
Гата армянская печенье классическое
366 ккал
2 ч
Гата армянская печенье классическое
Оригинально, очень вкусно, из обычных продуктов, на праздник
пшеничная мука, мацони, сливочное масло, яйца, соль, сода, ванильный сахар, сахар
Ленивые хачапури с творогом на сковороде
190 ккал
30 мин
Ленивые хачапури с творогом на сковороде
Вкусный, не дорогой завтрак или перекус на работе за 30 минут.
пшеничная мука, молоко, куриные яйца, соль, разрыхлитель, творог, растительное масло
Суп Харчо с картошкой и рисом
46 ккал
2 ч 30 мин
Суп Харчо с картошкой и рисом
Вкусный, наваристый, сытный - лучший вариант для обеда!
говядина, рис, картошка, вода, помидоры, лук репчатый, оливковое масло, чеснок, зелень кинзы, душистый перец, базилик, лавровый лист, хмели-сунели, соль
Люля кебаб на сковороде кавказский из фарша
335 ккал
1 ч
Люля кебаб на сковороде кавказский из фарша
Наивкуснейший, оригинальный, аппетитный - для всей семьи!
фарш мясной, лук, зелень, сливочное масло, перец черный молотый, перец красный молотый, хмели-сунели, специи сухие, соль, растительное масло
Куриные купаты в духовке
241 ккал
1 ч 30 мин
Куриные купаты в духовке
Наивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски!
куриные бедрышки, куриное филе, сливки жирные, сало, кишки, чеснок, зелень, горчица, соль, перец, молотый кориандр, специи сухие
Грузинский салат с баклажанами помидорами и кинзой
90 ккал
30 мин
Грузинский салат с баклажанами помидорами и кинзой
Сочный и яркий, настоящее буйство красок и вкуса!
баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, зелень кинзы, винный уксус белый, растительное масло, хмели-сунели, соль
Салат Тбилиси говядина красная фасоль болгарский перец
186 ккал
1 ч 30 мин
Салат Тбилиси говядина красная фасоль болгарский перец
Настоящая жемчужина национальной грузинской кухни!
говядина, фасоль красная, грецкие орехи, болгарский перец, лук, чеснок, петрушка, растительное масло, яблочный уксус, перец черный молотый, соль
Баклажаны с орехами по грузински
150 ккал
30 мин
Баклажаны с орехами по грузински
Нежные, пикантные, безумно ароматные! Ваша коронная закуска.
баклажаны, грецкие орехи, петрушка, чеснок, винный уксус белый, соль, перец, гранат, лук репчатый
Соус из мацони с чесноком и зеленью
53 ккал
5 мин
Соус из мацони с чесноком и зеленью
Станет самым любимым на вашем столе — пальчики оближешь!
мацони, зелень кинзы, чеснок, сок лайма, растительное масло, соль
Чахохбили по грузински из курицы в казане на костре
120 ккал
1 ч 30 мин
Чахохбили по грузински из курицы в казане на костре
Бесподобно вкусный вариант обеда или ужина на природе!
курица, помидоры, аджика, томатная паста, лук, чеснок, болгарский перец, перец чили, сливочное масло, растительное масло, петрушка, зелень кинзы, базилик, перец черный молотый, соль, хмели-сунели, молотый кориандр
Толма армянская
80 ккал
2 ч 30 мин
Толма армянская
Оригинальное мясное праздничное блюдо, гостям понравится!
листья виноградные, вода, говядина, свинина, лук, рис, чеснок, петрушка, укроп, тархун, эстрагон, базилик, мята, паприка, перец черный молотый, соль, сметана, огурцы, молотый кориандр
Чуду с творогом
245 ккал
1 ч
Чуду с творогом
Из обычных продуктов, быстро, просто, и очень вкусно!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, творог, зелень, сода, сливочное масло
Чача из винограда домашняя
59 ккал
60 д
Чача из винограда домашняя
Традиционный кавказский напиток на вашем столе!
виноград, сахар, вода
Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой
220 ккал
1 ч
Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой
Наивкуснейшая, аппетитная, сочная, из простых продуктов!
курица, сливочное масло, подсолнечное масло, душистый перец, соль, томатная паста, вода, чеснок, зелень кинзы, хмели-сунели, яблочный уксус, аджика, перец черный молотый
Имеретинский сыр в домашних условиях
58 ккал
4 д 14 ч 40 мин
Имеретинский сыр в домашних условиях
Хочешь приготовить сыр собственноручно? Это просто!
молоко, йогурт, готовая закваска, вода, соль, сахар, зира, хлопья
Чуду с мясом
210 ккал
43 мин
Чуду с мясом
Хрустящие, ароматные, мясные, сведут с ума кого угодно!
пшеничная мука, вода, соль, куриные яйца, говяжий фарш, лук репчатый, винный уксус красный, специи сухие, перец черный молотый
Помидоры по армянски на зиму
29 ккал
1 д 1 ч
Помидоры по армянски на зиму
Острые, ароматные, яркие, сочные, на праздничный стол!
помидоры, чеснок, перец острый стручковый, вода, петрушка, укроп, сахар, соль, уксус
Грузинский салат с грецкими орехами и помидорами и кинзой
75 ккал
30 мин
Грузинский салат с грецкими орехами и помидорами и кинзой
Легкий, овощной, с изумительно вкусной заправкой!
помидоры черри, огурцы, болгарский перец, петрушка, вода, грецкие орехи, зелень кинзы, чеснок, хмели-сунели, соль, перец чили
Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински
62 ккал
3 ч
Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински
Колоритный, густой, с ярким пикантным вкусом. Оценят все!
баранина, рис, чеснок, лук, корень петрушки, молотый кориандр, ткемали соус, хмели-сунели, перец горошком, лавровый лист, шафран, соль, петрушка, зелень кинзы, перец острый стручковый, вода, перец красный молотый
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
305 ккал
6 ч 30 мин
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший!
свиная шейка, лук репчатый, растительное масло, специи сухие, перец черный молотый, соль
Теплый салат с говядиной болгарским перцем и овощами
166 ккал
50 мин
Теплый салат с говядиной болгарским перцем и овощами
Настоящая симфония вкуса - съедается моментально!
говядина, помидоры, болгарский перец, лук, петрушка, растительное масло, перец черный молотый, соль, оливковое масло, мёд, горчица, яблочный уксус, сахар
Баклажаны с острым перцем на зиму
181 ккал
1 д 3 ч
Баклажаны с острым перцем на зиму
Один из достойных способов приготовления баклажан на зиму
баклажаны, перец чили, чеснок, столовый уксус, растительное масло, соль, сахар
Осетинский пирог с мясом в духовке
312 ккал
2 ч 30 мин
Осетинский пирог с мясом в духовке
Аппетитный, румяный, сытный и очень вкусный!
пшеничная мука, кефир, молоко, яйца, растительное масло, сметана, сухие дрожжи, сахар, соль, фарш мясной, лук, чеснок, хмели-сунели, паприка, перец черный молотый, сливочное масло
Свекла по грузински
79 ккал
2 ч
Свекла по грузински
Лёгкий и пикантный салат из свеклы с соусом ткемали.
свекла, лук, чеснок, зелень, ткемали соус, растительное масло, соль, перец черный молотый
Зеленое лобио из стручковой фасоли
116 ккал
25 мин
Зеленое лобио из стручковой фасоли
Ароматное грузинское рагу с ореховой крошкой и зеленью!
фасоль стручковая зеленая, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, перец чили, чеснок, грецкие орехи, зелень, растительное масло, хмели-сунели, молотый кориандр, соль
Матнакаш армянский хлеб в духовке
219 ккал
1 ч 30 мин
Матнакаш армянский хлеб в духовке
Пышная и обалденно вкусная лепешка из дрожжевого теста!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль
Лакумы по кабардински
389 ккал
2 ч
Лакумы по кабардински
Воздушные мягкие пышки на кавказский манер.
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, яйца, сахар, сливочное масло, соль, сода
Оджахури по грузински
163 ккал
1 ч
Оджахури по грузински
Приготовь вкусный семейный обед по-грузински.
свинина, картошка, помидоры, лук, чеснок, тимьян, чабрец, растительное масло, перец черный молотый, соль