Кавказская кухня - 655 домашних вкусных рецептов приготовления - Страница 2

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кавказская кухня"
Пеламуши грузинский десерт
88 ккал
8 ч 10 мин
Пеламуши грузинский десерт
Изумительно вкусное блюдо всего из двух ингредиентов!
виноградный сок, кукурузная мука
Кучмачи из куриных потрохов по-грузински
116 ккал
1 ч
Кучмачи из куриных потрохов по-грузински
Кулинарное путешествие в сердце Грузии. Удивляйте всех!
куриные желудки, куриные сердечки, куриная печень, хмели-сунели, лук репчатый, гранат, вино, карри, чеснок, лавровый лист, барбарис, перец горошком, перец острый стручковый, растительное масло
Люля кебаб на сковороде кавказский из фарша
335 ккал
1 ч
Люля кебаб на сковороде кавказский из фарша
Наивкуснейший, оригинальный, аппетитный - для всей семьи!
фарш мясной, лук, зелень, сливочное масло, перец черный молотый, перец красный молотый, хмели-сунели, специи сухие, соль, растительное масло
Быстрый хачапури с сыром на сковороде кавказский
235 ккал
30 мин
Быстрый хачапури с сыром на сковороде кавказский
На скорую руку, очень просто! Ленивый завтрак для всей семьи
яйца, молоко, соль, адыгейский сыр, сулугуни, разрыхлитель, пшеничная мука, сливочное масло
Шоти
204 ккал
2 ч 20 мин
Шоти
Мягкий, пушистый, аппетитный, из обычных продуктов.
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, мак пищевой, сахар, соль
Шурпа из говядины в казане на плите
47 ккал
3 ч
Шурпа из говядины в казане на плите
Аппетитная, красивая, пряная, безумно вкусная!
говядина, картошка, лук репчатый, морковь, болгарский перец, помидоры, вода, лавровый лист, зелёный лук, зелень, чеснок, зира, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый, поваренная соль
Азербайджанский плов шах в лаваше
259 ккал
2 ч 30 мин
Азербайджанский плов шах в лаваше
Попробуйте это благородное блюдо - оно вас покорит!
говядина, рис, лаваш тонкий, сливочное масло, лук репчатый, бульон, чеснок, курага, изюм, клюква, шафран, специи сухие, соль
Хоровац армянский салат с печеными овощами
25 ккал
2 ч
Хоровац армянский салат с печеными овощами
Лучший гарнир к шашлыку - настоящая гармония вкуса!
баклажаны, болгарский перец, помидоры, зелень, соль
Кубдари по грузински с мясом
279 ккал
4 ч
Кубдари по грузински с мясом
Острый, пряный и невероятно вкусный! Оторваться невозможно!
пшеничная мука, мацони, молоко, растительное масло, сливочное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, сахар, соль, говядина, свинина, сало, лук репчатый, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, специи сухие, зира, перец чили, перец черный молотый
Чакапули по грузински из баранины
138 ккал
2 ч
Чакапули по грузински из баранины
С ярким кавказским колоритом, ароматное, мягкое, и нежное.
баранина, вино белое, чеснок, тархун, эстрагон, лук репчатый, зелёный лук, кинза, кориандр, перец чили, хмели-сунели, перец красный молотый, молотый кориандр, вода, сливочное масло, соль
Хингалш с тыквой чеченские лепешки
159 ккал
1 ч 50 мин
Хингалш с тыквой чеченские лепешки
Безумно вкусные, нежные и сытные. Просто сказка!
кефир, пшеничная мука, сода, соль, тыква, лук репчатый, растительное масло, специи сухие, сахар, сливочное масло
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни в духовке
297 ккал
2 ч
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни в духовке
Оригинальные, красивые, аппетитные, самые вкусные!
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, мягкий сыр, яичные желтки, сливочное масло
Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински
62 ккал
3 ч
Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински
Колоритный, густой, с ярким пикантным вкусом. Оценят все!
баранина, рис, чеснок, лук, корень петрушки, молотый кориандр, ткемали соус, хмели-сунели, перец горошком, лавровый лист, шафран, соль, петрушка, зелень кинзы, перец острый стручковый, вода, перец красный молотый
Домашние хинкали по-грузински
132 ккал
3 ч
Домашние хинкали по-грузински
Очень вкусно, очень сочно, из простых продуктов, на второе!
пшеничная мука, вода, соль, говядина, лук репчатый, зелень кинзы, петрушка, специи сухие, перец красный молотый, перец черный молотый
Осетинский пирог с мясом в духовке
312 ккал
2 ч 30 мин
Осетинский пирог с мясом в духовке
Аппетитный, румяный, сытный и очень вкусный!
пшеничная мука, кефир, молоко, яйца, растительное масло, сметана, сухие дрожжи, сахар, соль, фарш мясной, лук, чеснок, хмели-сунели, паприка, перец черный молотый, сливочное масло
Грузинский салат с грецкими орехами и помидорами и кинзой
75 ккал
30 мин
Грузинский салат с грецкими орехами и помидорами и кинзой
Легкий, овощной, с изумительно вкусной заправкой!
помидоры черри, огурцы, болгарский перец, петрушка, вода, грецкие орехи, зелень кинзы, чеснок, хмели-сунели, соль, перец чили
Имеретинский сыр в домашних условиях
58 ккал
4 д 14 ч 40 мин
Имеретинский сыр в домашних условиях
Хочешь приготовить сыр собственноручно? Это просто!
молоко, йогурт, готовая закваска, вода, соль, сахар, зира, хлопья
Осетинский пирог с картошкой и сыром
242 ккал
1 ч 40 мин
Осетинский пирог с картошкой и сыром
Необычайно вкусное и сытное блюдо кавказской кухни.
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, картошка, брынза, твёрдый сыр, сливочное масло, перец черный молотый, зелень
Мацун
92 ккал
12 ч 30 мин
Мацун
Этот легкий соус просто идеально подходит ко всем любимым блюдам.
сметана, молоко
Хачапури на молоке с сыром
262 ккал
3 ч
Хачапури на молоке с сыром
Пышная, мягкая и очень вкусная выпечка для всей семьи!
пшеничная мука, вода, молоко, сливочное масло, яйца, сухие дрожжи, сахар, соль, сулугуни, яичные желтки
Кутабы с зеленью и сыром
282 ккал
1 ч 10 мин
Кутабы с зеленью и сыром
Вкусные, аппетитные, из простых продуктов, быстрый перекус!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, твёрдый сыр, зелёный лук, укроп, щавель, петрушка, сливочное масло
Казан-кебаб с картошкой на костре
179 ккал
2 ч
Казан-кебаб с картошкой на костре
Потрясающе вкусное блюдо с грузинским акцентом!
говядина, картошка, растительное масло, зира, перец черный молотый, паприка, перец острый молотый, вода, лук, зелень, чеснок, соль
Чуду с творогом
245 ккал
1 ч
Чуду с творогом
Из обычных продуктов, быстро, просто, и очень вкусно!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, творог, зелень, сода, сливочное масло
Баклажаны с орехами по грузински
150 ккал
30 мин
Баклажаны с орехами по грузински
Нежные, пикантные, безумно ароматные! Ваша коронная закуска.
баклажаны, грецкие орехи, петрушка, чеснок, винный уксус белый, соль, перец, гранат, лук репчатый
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша
153 ккал
1 ч 30 мин
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша
Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала!
баранина, зелёный лук, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый, молотый кориандр, минеральная вода
Армянская ишли кюфта
282 ккал
2 ч
Армянская ишли кюфта
Сочная начинка в нежнейшем мясе - удивите близких!
говяжий фарш, булгур, яйца, паприка, соль, перец черный молотый, фарш мясной, грецкие орехи, лук репчатый, подсолнечное масло
Лакумы по кабардински
389 ккал
2 ч
Лакумы по кабардински
Воздушные мягкие пышки на кавказский манер.
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, яйца, сахар, сливочное масло, соль, сода
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
285 ккал
3 ч 30 мин
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Потрясающе вкусные! С хрустящей корочкой и нежной начинкой.
пшеничная мука, маргарин, соль, яйца, вода, уксус, твёрдый сыр, творог
Чуду с мясом
210 ккал
43 мин
Чуду с мясом
Хрустящие, ароматные, мясные, сведут с ума кого угодно!
пшеничная мука, вода, соль, куриные яйца, говяжий фарш, лук репчатый, винный уксус красный, специи сухие, перец черный молотый
Люля кебаб из говядины в духовке
205 ккал
3 ч
Люля кебаб из говядины в духовке
Ароматный, сочный, вкуснейший! Устоять невозможно!
говяжий фарш, лук репчатый, специи сухие, зелень, перец черный молотый, соль
Хачапури из дрожжевого теста с сыром в духовке
295 ккал
2 ч
Хачапури из дрожжевого теста с сыром в духовке
Румяные, ароматные - разлетаются в один момент!
пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, сахар, молоко, растительное масло, сулугуни, сливочное масло, яйца, куриные яйца
Бораки армянские пельмени
241 ккал
2 ч
Бораки армянские пельмени
Необычно, вкусно, просто, для сытного обеда!
пшеничная мука, яйца, вода, соль, фарш мясной, лук, зелень, перец черный молотый, растительное масло, бульон
ПП хачапури с творогом
203 ккал
1 ч 10 мин
ПП хачапури с творогом
Румяные, сочные, вкусные и очень сытные. Для всей семьи.
творог, рисовая мука, яйца, разрыхлитель, соль, твёрдый сыр
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
42 ккал
45 мин
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
Идеальная острота! Свежий вкус помидоров и жгучесть перца.
помидоры, болгарский перец, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, винный уксус белый, сахар, соль
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму
66 ккал
3 д 25 мин
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму
Очень необычный вкус! Чем-то напоминает детство!
капуста, свекла, чеснок, перец красный молотый, сахар, соль, яблочный уксус, растительное масло, вода
Слоеный хинкал на пару
153 ккал
2 ч
Слоеный хинкал на пару
Вкусный и просто идеальный гарнир для мяса и овощей!
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, растительное масло, соль, топленое масло, говядина, морковь, лук репчатый, специи сухие, молотый кориандр, зелень, картошка, болгарский перец, перец черный молотый, вода
Чуду с картошкой и сыром
184 ккал
1 ч
Чуду с картошкой и сыром
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи!
пшеничная мука, кефир, сода, соль, картошка, адыгейский сыр, сметана, сливочное масло
Шулюм из свинины в домашних условиях
74 ккал
1 ч 40 мин
Шулюм из свинины в домашних условиях
Наваристый, бесподобно вкусный и самый сытный суп!
вода, свинина, картошка, лук, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, соль, зелень
Матнакаш армянский хлеб в духовке
219 ккал
1 ч 30 мин
Матнакаш армянский хлеб в духовке
Пышная и обалденно вкусная лепешка из дрожжевого теста!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль
Кавказский хаш
48 ккал
1 д 8 ч 45 мин
Кавказский хаш
Оригинальный, питательный, калорийный, полезный!
говядина, вода, чеснок, зелень, зелёный лук, петрушка, зелень кинзы, перец черный молотый, соль
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
16 ккал
5 д
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
Вкус пикантный, остренький, а запах просто волшебный.
фасоль стручковая зеленая, помидоры, чеснок, перец острый стручковый, вода, соль
Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом
49 ккал
1 ч 45 мин
Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом
Ароматный, наваристый, сытный. Вся семья будет в восторге!
вода, говядина, картошка, помидоры, нут, лук, сливочное масло, куркума, перец черный молотый, соль
Суп харчо с курицей рисом и картошкой
82 ккал
2 ч
Суп харчо с курицей рисом и картошкой
Очень сытный, очень пряный, очень вкусный, очень легкий!
курица, вода, картошка, рис, грецкие орехи, помидоры, морковь, лук, чеснок, петрушка, зелень кинзы, растительное масло, томатная паста, лимонный сок, лавровый лист, душистый перец, паприка, хмели-сунели, молотый кориандр, соль
Домашний сулугуни сыр
136 ккал
4 ч
Домашний сулугуни сыр
Наивкуснейший, из обычных продуктов, полезный!
молоко, творог, куриные яйца, сливочное масло, сода, соль
Чепалгаш с творогом и зеленью
222 ккал
40 мин
Чепалгаш с творогом и зеленью
Ароматные, сытные и восхитительно вкусные. Попробуйте!
кефир, пшеничная мука, сода, соль, творог, яйца, зелень, душистый перец, сливочное масло
Кавказская аджика из помидор перца и чеснока на зиму
36 ккал
2 ч 45 мин
Кавказская аджика из помидор перца и чеснока на зиму
Острая закуска с насыщенным вкусом и ароматом!
болгарский перец, помидоры, перец острый стручковый, чеснок, уксус, сахар, соль
Пхали из свеклы по грузински с орехами
197 ккал
2 ч
Пхали из свеклы по грузински с орехами
Очень вкусная закуска с кавказским колоритом! Не оторваться!
свекла, чеснок, грецкие орехи, зелень, винный уксус красный, соль
Соус из мацони с чесноком и зеленью
53 ккал
5 мин
Соус из мацони с чесноком и зеленью
Станет самым любимым на вашем столе — пальчики оближешь!
мацони, зелень кинзы, чеснок, сок лайма, растительное масло, соль
Армянская домашняя бастурма из говядины
117 ккал
22 д
Армянская домашняя бастурма из говядины
Идеальная мясная закуска на любой праздничный стол!
филе говядины, соль, пажитник, вода, перец острый молотый, паприка, перец черный молотый, чеснок
Тесто на осетинские пироги
255 ккал
2 ч
Тесто на осетинские пироги
Просто и очень быстро, из дешевых продуктов!
молоко, вода, сахар, соль, сухие дрожжи, пшеничная мука, сливочное масло, растительное масло