Кавказская кухня - 655 домашних вкусных рецептов приготовления - Страница 2

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кавказская кухня"
Казан-кебаб с картошкой на костре
179 ккал
2 ч
Казан-кебаб с картошкой на костре
Потрясающе вкусное блюдо с грузинским акцентом!
говядина, картошка, растительное масло, зира, перец черный молотый, паприка, перец острый молотый, вода, лук, зелень, чеснок, соль
Сабурани домашний с сыром
323 ккал
2 ч
Сабурани домашний с сыром
Для повседневного обеда и на праздничный стол.
пшеничная мука, вода, куриные яйца, оливковое масло, соль, адыгейский сыр, сулугуни, твёрдый сыр, сливочное масло
Лакумы по кабардински
389 ккал
2 ч
Лакумы по кабардински
Воздушные мягкие пышки на кавказский манер.
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, яйца, сахар, сливочное масло, соль, сода
Кутабы с зеленью и сыром
282 ккал
1 ч 10 мин
Кутабы с зеленью и сыром
Вкусные, аппетитные, из простых продуктов, быстрый перекус!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, твёрдый сыр, зелёный лук, укроп, щавель, петрушка, сливочное масло
Азербайджанский плов шах в лаваше
259 ккал
2 ч 30 мин
Азербайджанский плов шах в лаваше
Попробуйте это благородное блюдо - оно вас покорит!
говядина, рис, лаваш тонкий, сливочное масло, лук репчатый, бульон, чеснок, курага, изюм, клюква, шафран, специи сухие, соль
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша
153 ккал
1 ч 30 мин
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша
Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала!
баранина, зелёный лук, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый, молотый кориандр, минеральная вода
Бораки армянские пельмени
241 ккал
2 ч
Бораки армянские пельмени
Необычно, вкусно, просто, для сытного обеда!
пшеничная мука, яйца, вода, соль, фарш мясной, лук, зелень, перец черный молотый, растительное масло, бульон
Имеретинский сыр в домашних условиях
58 ккал
4 д 14 ч 40 мин
Имеретинский сыр в домашних условиях
Хочешь приготовить сыр собственноручно? Это просто!
молоко, йогурт, готовая закваска, вода, соль, сахар, зира, хлопья
Люля кебаб из говядины в духовке
205 ккал
3 ч
Люля кебаб из говядины в духовке
Ароматный, сочный, вкуснейший! Устоять невозможно!
говяжий фарш, лук репчатый, специи сухие, зелень, перец черный молотый, соль
Грузинский салат с говядиной и красной фасолью
195 ккал
1 ч 30 мин
Грузинский салат с говядиной и красной фасолью
Сытная закуска с кавказским характером. Удивите гостей!
говядина, фасоль консервированная, болгарский перец, грецкие орехи, зелень, чеснок, растительное масло, винный уксус белый, хмели-сунели, соль, лук
Хингалш с тыквой чеченские лепешки
159 ккал
1 ч 50 мин
Хингалш с тыквой чеченские лепешки
Безумно вкусные, нежные и сытные. Просто сказка!
кефир, пшеничная мука, сода, соль, тыква, лук репчатый, растительное масло, специи сухие, сахар, сливочное масло
Мацун
92 ккал
12 ч 30 мин
Мацун
Этот легкий соус просто идеально подходит ко всем любимым блюдам.
сметана, молоко
Шурпа из говядины в казане на плите
50 ккал
3 ч
Шурпа из говядины в казане на плите
Аппетитная, красивая, пряная, безумно вкусная!
говядина, картошка, лук репчатый, морковь, болгарский перец, помидоры, вода, лавровый лист, зелёный лук, зелень, чеснок, зира, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый, поваренная соль
Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински
62 ккал
3 ч
Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински
Колоритный, густой, с ярким пикантным вкусом. Оценят все!
баранина, рис, чеснок, лук, корень петрушки, молотый кориандр, ткемали соус, хмели-сунели, перец горошком, лавровый лист, шафран, соль, петрушка, зелень кинзы, перец острый стручковый, вода, перец красный молотый
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни в духовке
297 ккал
2 ч
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни в духовке
Оригинальные, красивые, аппетитные, самые вкусные!
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, мягкий сыр, яичные желтки, сливочное масло
Толма армянская
79 ккал
2 ч 30 мин
Толма армянская
Оригинальное мясное праздничное блюдо, гостям понравится!
листья виноградные, вода, говядина, свинина, лук, рис, чеснок, петрушка, укроп, тархун, эстрагон, базилик, мята, паприка, перец черный молотый, соль, сметана, огурцы, молотый кориандр
Кубдари по грузински с мясом
279 ккал
4 ч
Кубдари по грузински с мясом
Острый, пряный и невероятно вкусный! Оторваться невозможно!
пшеничная мука, мацони, молоко, растительное масло, сливочное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, сахар, соль, говядина, свинина, сало, лук репчатый, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, специи сухие, зира, перец чили, перец черный молотый
Свекла по грузински
88 ккал
2 ч
Свекла по грузински
Лёгкий и пикантный салат из свеклы с соусом ткемали.
свекла, лук, чеснок, зелень, ткемали соус, растительное масло, соль, перец черный молотый
ПП хачапури с творогом
203 ккал
1 ч 10 мин
ПП хачапури с творогом
Румяные, сочные, вкусные и очень сытные. Для всей семьи.
творог, рисовая мука, яйца, разрыхлитель, соль, твёрдый сыр
Теплый салат с говядиной болгарским перцем и овощами
166 ккал
50 мин
Теплый салат с говядиной болгарским перцем и овощами
Настоящая симфония вкуса - съедается моментально!
говядина, помидоры, болгарский перец, лук, петрушка, растительное масло, перец черный молотый, соль, оливковое масло, мёд, горчица, яблочный уксус, сахар
Чуду с творогом
245 ккал
1 ч
Чуду с творогом
Из обычных продуктов, быстро, просто, и очень вкусно!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, творог, зелень, сода, сливочное масло
Бастурма из свинины в домашних условиях
112 ккал
14 д
Бастурма из свинины в домашних условиях
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
свиная вырезка, соль, паприка, перец черный молотый, пажитник
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
285 ккал
3 ч 30 мин
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Потрясающе вкусные! С хрустящей корочкой и нежной начинкой.
пшеничная мука, маргарин, соль, яйца, вода, уксус, твёрдый сыр, творог
Домашние хинкали по-грузински
132 ккал
3 ч
Домашние хинкали по-грузински
Очень вкусно, очень сочно, из простых продуктов, на второе!
пшеничная мука, вода, соль, говядина, лук репчатый, зелень кинзы, петрушка, специи сухие, перец красный молотый, перец черный молотый
Хачапури из дрожжевого теста с сыром в духовке
295 ккал
2 ч
Хачапури из дрожжевого теста с сыром в духовке
Румяные, ароматные - разлетаются в один момент!
пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, сахар, молоко, растительное масло, сулугуни, сливочное масло, яйца, куриные яйца
Чуду с мясом
210 ккал
43 мин
Чуду с мясом
Хрустящие, ароматные, мясные, сведут с ума кого угодно!
пшеничная мука, вода, соль, куриные яйца, говяжий фарш, лук репчатый, винный уксус красный, специи сухие, перец черный молотый
Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом
49 ккал
1 ч 45 мин
Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом
Ароматный, наваристый, сытный. Вся семья будет в восторге!
вода, говядина, картошка, помидоры, нут, лук, сливочное масло, куркума, перец черный молотый, соль
Хачапури на молоке с сыром
262 ккал
3 ч
Хачапури на молоке с сыром
Пышная, мягкая и очень вкусная выпечка для всей семьи!
пшеничная мука, вода, молоко, сливочное масло, яйца, сухие дрожжи, сахар, соль, сулугуни, яичные желтки
Матнакаш армянский хлеб в духовке
219 ккал
1 ч 30 мин
Матнакаш армянский хлеб в духовке
Пышная и обалденно вкусная лепешка из дрожжевого теста!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
305 ккал
6 ч 30 мин
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший!
свиная шейка, лук репчатый, растительное масло, специи сухие, перец черный молотый, соль
Суп харчо с курицей рисом и картошкой
82 ккал
2 ч
Суп харчо с курицей рисом и картошкой
Очень сытный, очень пряный, очень вкусный, очень легкий!
курица, вода, картошка, рис, грецкие орехи, помидоры, морковь, лук, чеснок, петрушка, зелень кинзы, растительное масло, томатная паста, лимонный сок, лавровый лист, душистый перец, паприка, хмели-сунели, молотый кориандр, соль
Осетинский пирог с мясом в духовке
312 ккал
2 ч 30 мин
Осетинский пирог с мясом в духовке
Аппетитный, румяный, сытный и очень вкусный!
пшеничная мука, кефир, молоко, яйца, растительное масло, сметана, сухие дрожжи, сахар, соль, фарш мясной, лук, чеснок, хмели-сунели, паприка, перец черный молотый, сливочное масло
Армянский салат из печеных овощей
67 ккал
1 ч 40 мин
Армянский салат из печеных овощей
Оригинальный, пикантный, яркий, наивкуснейший!
баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, петрушка, укроп, оливковое масло, столовый уксус, лимонный сок, перец черный молотый, душистый перец, соль
Куриные купаты в духовке
241 ккал
1 ч 30 мин
Куриные купаты в духовке
Наивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски!
куриные бедрышки, куриное филе, сливки жирные, сало, кишки, чеснок, зелень, горчица, соль, перец, молотый кориандр, специи сухие
Чепалгаш с творогом и зеленью
222 ккал
40 мин
Чепалгаш с творогом и зеленью
Ароматные, сытные и восхитительно вкусные. Попробуйте!
кефир, пшеничная мука, сода, соль, творог, яйца, зелень, душистый перец, сливочное масло
Чуду с картошкой и сыром
184 ккал
1 ч
Чуду с картошкой и сыром
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи!
пшеничная мука, кефир, сода, соль, картошка, адыгейский сыр, сметана, сливочное масло
Домашний сулугуни сыр
136 ккал
4 ч
Домашний сулугуни сыр
Наивкуснейший, из обычных продуктов, полезный!
молоко, творог, куриные яйца, сливочное масло, сода, соль
Армянский Жингялов Хац
249 ккал
1 ч 40 мин
Армянский Жингялов Хац
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, листья салата, свекольная ботва, зелёный лук, крапива, шпинат, щавель, укроп, петрушка, зелень кинзы
Соус из мацони с чесноком и зеленью
53 ккал
5 мин
Соус из мацони с чесноком и зеленью
Станет самым любимым на вашем столе — пальчики оближешь!
мацони, зелень кинзы, чеснок, сок лайма, растительное масло, соль
Слоеный хинкал на пару
153 ккал
2 ч
Слоеный хинкал на пару
Вкусный и просто идеальный гарнир для мяса и овощей!
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, растительное масло, соль, топленое масло, говядина, морковь, лук репчатый, специи сухие, молотый кориандр, зелень, картошка, болгарский перец, перец черный молотый, вода
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
16 ккал
5 д
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
Вкус пикантный, остренький, а запах просто волшебный.
фасоль стручковая зеленая, помидоры, чеснок, перец острый стручковый, вода, соль
Грузинский салат с грецкими орехами и помидорами и кинзой
75 ккал
30 мин
Грузинский салат с грецкими орехами и помидорами и кинзой
Легкий, овощной, с изумительно вкусной заправкой!
помидоры черри, огурцы, болгарский перец, петрушка, вода, грецкие орехи, зелень кинзы, чеснок, хмели-сунели, соль, перец чили
Осетинский пирог с картошкой и сыром
242 ккал
1 ч 40 мин
Осетинский пирог с картошкой и сыром
Необычайно вкусное и сытное блюдо кавказской кухни.
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, картошка, брынза, твёрдый сыр, сливочное масло, перец черный молотый, зелень
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
42 ккал
45 мин
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
Идеальная острота! Свежий вкус помидоров и жгучесть перца.
помидоры, болгарский перец, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, винный уксус белый, сахар, соль
Суп Харчо из свинины с рисом и картошкой классический
59 ккал
2 ч
Суп Харчо из свинины с рисом и картошкой классический
Густой, насыщенный, очень вкусный, семье на обед!
свинина, картошка, рис, лук, помидоры, чеснок, томатная паста, вода, растительное масло, лавровый лист, зелень, хмели-сунели, соль, перец черный молотый
Пахлава азербайджанская с грецкими орехами
396 ккал
3 ч 40 мин
Пахлава азербайджанская с грецкими орехами
Вкуснейшая, оригинальная, ароматная, из простых продуктов!
пшеничная мука, молоко, сахар, сухие дрожжи, сливочное масло, яичные желтки, соль, грецкие орехи, вода, шафран
Чуду с зеленью
204 ккал
1 ч
Чуду с зеленью
Вкуснейшие, аппетитные, пикантные, на каждый день!
пшеничная мука, кефир, соль, творог, яйца, сливочное масло, зелёный лук, укроп, петрушка, зелень кинзы
Оджахури по грузински
163 ккал
1 ч
Оджахури по грузински
Приготовь вкусный семейный обед по-грузински.
свинина, картошка, помидоры, лук, чеснок, тимьян, чабрец, растительное масло, перец черный молотый, соль
Мацони в домашних условиях
75 ккал
10 ч
Мацони в домашних условиях
Полезное, густое и нежное, из коровьего молока!
молоко, сметана
ПП хачапури с сыром в духовке
220 ккал
45 мин
ПП хачапури с сыром в духовке
Полезный, диетический, из простых продуктов!
творог, яйца, рисовая мука, соль, твёрдый сыр