Баклажаны причислены к лиге самых древних одомашненных культур. Полторы тысячи лет не шутки шутить. Повелась эта культура из Восточной Индии и с ходом времени добралась до Европы. В России овощ выращивается только последние два-три столетия. Сколько имен к нему не прицепились: «баклажан» оказался самым живучим названием, олицетворяющим корнеплод, полный минералов, элементов вроде магния и фосфора, витаминов группы B, C, PP. Баклажаны калорийность исторически всегда держали низкую, но применяют их преимущественно в весьма калорийных блюдах. В сыром виде они не едятся, без предварительной проварки сильно горчат, а если какой мазохист все-таки решится, вред от этого будет выше пользы, ведь баклажан за время роста накапливает и откровенно плохие вещества, они заставляют его горчить.
Блюда, в составе которых есть Баклажаны:
119 ккал
20 мин
На скорую руку, полезно, вкусно, праздник каждый день!
118 ккал
30 мин
Оригинально, пикантно, вкусно, украсит любой стол!
368 ккал
40 мин
Полезно, вкусно и просто! Салат и отличный гарнир к мясу
180 ккал
45 мин
Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой - на праздник!
154 ккал
30 мин
Вкуснейший салат — исчезнет первым со стола!
51 ккал
20 мин
В процессе готовки польза овощей сохраняется!
148 ккал
40 мин
Восхитительная, сочная закуска, которой всегда мало!
93 ккал
40 мин
Изумительные, пикантные, сочные, с неповторимым ярким вкусом
50 ккал
40 мин
Потрясающе вкусный в тёплом виде и неповторим в охлаждённом!
107 ккал
1 ч 45 мин
Мягкое, просто тает во рту - наслаждение в каждом кусочке!
76 ккал
40 мин
Изумительно вкусный и сочный - покорит с первого раза!
75 ккал
30 мин
Очень вкусно и полезно - пальчики оближешь!
246 ккал
30 мин
Пикантные, ароматные, красивые, сытные, невероятно вкусные.
205 ккал
1 ч 15 мин
Пряная, сладкая с кислинкой свинина - просто идеально!
121 ккал
20 мин
Яркий и сочный - захочет попробовать каждый за столом!
112 ккал
20 мин
Ароматные, пикантные, невероятно вкусные! Просто и быстро!
86 ккал
20 мин
Диетический вариант легкого и полезного ужина!
172 ккал
2 ч
Румяная, аппетитная, ароматная, невероятно вкусная!
25 ккал
2 ч
Лучший гарнир к шашлыку - настоящая гармония вкуса!
101 ккал
2 ч 30 мин
Потрясающе вкусная - настоящая жемчужина азиатской кухни!
78 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно, просто, легко, полезно, без мяса, на каждый день!
39 ккал
2 ч
Невероятно ароматное и вкусное блюдо из овощей. Объедение!
122 ккал
25 мин
Лёгкий, ароматный, веганский овощной гарнир!
104 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусно и просто, второе для всей семьи!
136 ккал
1 ч
Таких сочных и ярких макарон вы еще не пробовали!
90 ккал
2 ч
Очень вкусно, очень сочно и ярко - праздник каждый день!
86 ккал
1 ч 30 мин
Мега-полезный гарнир или полноценное блюдо — выбирайте сами!
22 ккал
30 мин
Самый лучший, простой и быстрый способ заготовки на зиму!
89 ккал
15 мин
Невероятно яркий и вкусный салат из синеньких!
239 ккал
40 мин
Закуска, которую очень легко готовить - ярко и вкусно!
119 ккал
30 мин
Ужин в итальянском стиле - порадуйте вкусовые рецепторы!
139 ккал
25 мин
Потрясающе вкусная закуска — пальчики оближешь!
171 ккал
40 мин
Простые, но аппетитные рулетики с начинкой на скорую руку!
110 ккал
1 ч 40 мин
Очень аппетитно и ярко, из простых продуктов, для семьи!
355 ккал
20 мин
Оригинально, просто и быстро, из бюджетных продуктов!
270 ккал
45 мин
Оригинальный, вкусный, красивый - на праздник и каждый день!
163 ккал
40 мин
Вкусно, сочно, пикантно, отказаться невозможно!
112 ккал
2 ч
Оригинальный и очень вкусный! Для всей семьи на каждый день!
84 ккал
1 ч 50 мин
Очень вкусный гарнир или второе на ужин - пальчики оближешь!
99 ккал
2 ч
Насыщенное, сочное, яркое, с летним настроением!