Подсушенные семена пряной травки носят название зира. Относится данное растение к тому же семейству, что и петрушка. Иногда зира в ряде рецептов называется кумин. Калорийность зиры невелика, этот продукт богат углеводами. Почти в два раза в зире меньше белков, а жиров – меньше, чем белков, также в два раза. Зира, по мнению ученых, благотворно влияет на зрение и работу головного мозга.
Блюда, в составе которых есть Зира:
107 ккал
2 ч
Очень вкусное и сытное блюдо для семьи из простых продуктов!
рис, вода, растительное масло, зира, молотый кориандр, соль, говядина, помидоры, лук, дайкон, болгарский перец, хмели-сунели, перец черный молотый
187 ккал
50 мин
Неимоверно вкусный, ароматный, просто потрясающий!
говядина, рис, лук, морковь, растительное масло, зира, чеснок, соль, вода
112 ккал
2 ч
Самое оригинальное блюдо на первое и второе - два в одном!
говядина, лук, помидоры, картошка, кукуруза, болгарский перец, морковь, перец чили, базилик, зира, растительное масло, зелень, чеснок, соль
126 ккал
2 ч
Ароматная, сытная, наваристая, на каждый день.
свинина, картошка, лук репчатый, морковь, болгарский перец, помидоры, чеснок, растительное масло, перец чили, петрушка, укроп, зира, поваренная соль, перец черный молотый
182 ккал
1 ч
Сочные, румяные, ароматные - отлично для дружной компании.
куриные крылышки, чеснок, томатный сок, коричневый сахар, винный уксус красный, имбирь, зира, карри, растительное масло, перец черный молотый, соль
101 ккал
1 ч
Рассыпчатый рис и тающее во рту мясо - что еще нужно?
баранина, пропаренный рис, лук репчатый, морковь, вода, подсолнечное масло, шафран, паприка, соль, барбарис, зира, куркума, чеснок
75 ккал
20 мин
Универсальный, лёгкий, низкокалорийный, очень вкусный!
помидоры, соевый соус, гвоздика, чеснок, соус чили, сметана, зира, итальянские травы
53 ккал
1 ч 30 мин
Густой, наваристый, сытный и очень ароматный! На обед.
вода, говядина, картошка, помидоры, репа, рис, болгарский перец, морковь, лук репчатый, растительное масло, зира, молотый кориандр, перец чили, перец черный молотый, соль
166 ккал
1 ч
Очень вкусно! Из простых бюджетных продуктов для всей семьи.
курица, картошка, вода, лук, морковь, растительное масло, карри, паприка, зира, перец черный молотый, соль, укроп, петрушка
127 ккал
30 мин
Сочный, сытный, очень ароматный! Просто находка!
говядина, лук репчатый, картошка, растительное масло, соль, перец черный молотый, зира
122 ккал
1 ч 30 мин
Сытное и наваристое блюдо с мясом, овощами и лапшой.
говядина, растительное масло, лапша, лук репчатый, баклажаны, картошка, болгарский перец, морковь, помидоры, зелень кинзы, петрушка, чеснок, молотый кориандр, зира, бадьян, паприка, соль, перец острый молотый
449 ккал
15 ч
Оригинальный, пикантный, полезный. Готовь и наслаждайся!
нут, кунжут, чеснок, зира, оливковое масло, лимонный сок, перец черный молотый, паприка, соль
228 ккал
2 ч
Вкуснейший, ароматный, из простых продуктов, на ужин!
свинина, свиной жир, рис, лук репчатый, морковь, зира, соль
90 ккал
45 мин
Ароматный гарнир из доступных овощей быстро и просто!
капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, сливочное масло, растительное масло, лавровый лист, паприка, зира, хмели-сунели, зелень, смесь перцев молотых, соль
130 ккал
3 ч
Невероятно нежная, самая вкусная - пробовали такую?
мясо косули, картошка, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, растительное масло, паприка, зира, перец черный молотый, розмарин, чесночный порошок, соль
47 ккал
3 ч
Аппетитная, красивая, пряная, безумно вкусная!
говядина, картошка, лук репчатый, морковь, болгарский перец, помидоры, вода, лавровый лист, зелёный лук, зелень, чеснок, зира, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый, поваренная соль
141 ккал
1 ч
Достойная вариация на тему плова. Свежо и со вкусом!
растительное масло, грудка индейки, лук репчатый, морковь, булгур, соль, перец острый молотый, куркума, зира, барбарис, вода, чеснок
279 ккал
4 ч
Острый, пряный и невероятно вкусный! Оторваться невозможно!
пшеничная мука, мацони, молоко, растительное масло, сливочное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, сахар, соль, говядина, свинина, сало, лук репчатый, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, специи сухие, зира, перец чили, перец черный молотый
140 ккал
1 ч 20 мин
Невероятно сочные и ароматные с овощным гарниром - вкусно!
картошка, говяжий фарш, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, куриные яйца, петрушка, мята, панировочные сухари, растительное масло, томатная паста, зира, паприка, перец черный молотый, соль
58 ккал
4 д 14 ч 40 мин
Хочешь приготовить сыр собственноручно? Это просто!
молоко, йогурт, готовая закваска, вода, соль, сахар, зира, хлопья
221 ккал
25 мин
Это так вкусно и красиво - любой ужин с ним станет идеальным
красная рыба, растительное масло, соль, молотый кориандр, зира
81 ккал
1 ч 40 мин
Наивкуснейший, насыщенный, аппетитный - быстро и просто!
пропаренный рис, куриное филе, вода, барбарис, лук, морковь, растительное масло, чеснок, куркума, паприка, хмели-сунели, зира, перец черный молотый, соль
212 ккал
8 ч 15 мин
Сытный, вкусный, рассыпчатый, для обеда или ужина!
баранина, рис, морковь, лук репчатый, растительное масло, нут, чеснок, куркума, зира, перец красный молотый, соль
171 ккал
3 ч
Это гастрономические тур по Средней Азии, не выходя из дома!
пшеничная мука, вода, куриные яйца, соль, баранина, курдючный жир, лук, зира, перец черный молотый, уксус, перец красный молотый, соус, паста
179 ккал
2 ч
Потрясающе вкусное блюдо с грузинским акцентом!
говядина, картошка, растительное масло, зира, перец черный молотый, паприка, перец острый молотый, вода, лук, зелень, чеснок, соль
42 ккал
1 ч 40 мин
Из обычных продуктов, простой, легкий, вкусный, наваристый!
вода, баранина, картошка, лук, зелень, соль, зира, барбарис
207 ккал
1 ч
Самый вкусный и яркий, с ароматом дымка - язык проглотишь!
свинина, рис, морковь, лук, растительное масло, зира, барбарис, куркума, чеснок, соль
103 ккал
1 ч 20 мин
Вкусное и питательное блюдо из овощей и мяса.
баранина, картошка, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, зира, молотый кориандр, соль, вода
173 ккал
3 ч
Восхитительное мясо в оригинальном соусе! Еще добавки?
свинина, кока-кола, пиво, сидр, соус, паста, томатная паста, лук, чеснок, растительное масло, паприка, зира, орегано сухой, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый, соль
40 ккал
2 ч 30 мин
Яркий, аппетитный, с богатым вкусом. Это настоящая находка!
баранина, вода, картошка, лук, морковь, помидоры, баклажаны, болгарский перец, стебель сельдерея, зира, душистый перец, перец красный молотый, чеснок, зелень
104 ккал
1 ч
Вкусный и ароматный, легкий, быстрый, простой!
филе индейки, рис, морковь, лук, растительное масло, вода, зира, куркума, соль, перец черный молотый
160 ккал
3 ч
Сочные, аппетитные, ароматные, на ужин для всей семьи!
бараньи ребрышки, картошка, болгарский перец, чеснок, растительное масло, соль, лимоны, розмарин свежий, зира, смесь перцев молотых, мёд, горчица
95 ккал
1 ч
Сытный, очень вкусный - отличный вариант для любителей мяса!
мясной бульон, говяжий фарш, помидоры, фасоль консервированная, кукуруза консервированая, зира, чесночный порошок, перец чили, перец черный молотый, растительное масло
169 ккал
2 ч 5 мин
Вкусный и невероятно ароматный - одной порцией не обойтись!
утка, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, барбарис, зира, шафран, вода, растительное масло, перец чили
167 ккал
30 мин
Сытная закуска или основное блюдо за считанные минуты!
кальмары, сметана, твёрдый сыр, чеснок, сливочное масло, зира, перец черный молотый, соль
68 ккал
1 ч
Бархатистая текстура, насыщенный вкус и аромат!
болгарский перец, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, чеснок, зира, растительное масло, перец черный молотый, соль
171 ккал
1 ч
Ароматный, рассыпчатый, аппетитный - все попросят добавку!
курица, рис, лук, морковь, растительное масло, куркума, зира, соль, чеснок, барбарис
334 ккал
9 ч
Вкусный, аппетитный и ароматный, с румяной корочкой!
свиная шейка, растительное масло, вода, лук, столовый уксус, зира, перец горошком, соль
299 ккал
1 ч
Ароматная, сочная и нежная, с дымком!
баранина, курдючный жир, лук репчатый, морковь, чеснок, зира, растительное масло, соль
100 ккал
1 ч 45 мин
Очень вкусный салатик, который может выступить в роли закуски!
соль, перец чили, паприка, помидоры, лук, оливковое масло, зира, укроп, петрушка, куркума, чеснок, болгарский перец
251 ккал
4 ч
Бесподобно вкусно! Удобно! Готовится сразу с гарниром!
курица, растительное масло, чеснок, соль, розмарин сухой, паприка, смесь перцев молотых, рис, лук, морковь, кинза, кориандр, карри, зира, чесночный порошок
56 ккал
2 ч
Самая вкусная и сытная еда, приготовленная на костре!
баранина, картошка, лук, морковь, болгарский перец, помидоры, чеснок, вода, соль, зира, кинза, кориандр, зелень, растительное масло
119 ккал
1 ч
Без мяса, самый вкусный из всех, что вы пробовали!
вода, рис, чернослив, морковь, чеснок, растительное масло, паприка, зира, молотый кориандр, перец черный молотый, соль
254 ккал
1 ч 5 мин
Простой сочное блюдо из доступных продуктов!
фарш мясной, лук репчатый, картошка, чеснок, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, молотый кориандр, зира, соль
211 ккал
9 ч
Очень вкусное и пикантное блюдо, простое в приготовлении!
баранья нога, картошка, лук репчатый, чеснок, майонез, соевый соус, подсолнечное масло, зира, перец горошком, соль, помидоры, болгарский перец, петрушка
272 ккал
1 ч 30 мин
Лёгкие и воздушные слоеные пирожки! Готовить так просто!
говядина, готовое слоеное дрожжевое тесто, лук репчатый, сливочное масло, сметана, зира, перец черный молотый, яйца, кунжут
158 ккал
2 ч
Ароматный, рассыпчатый, очень вкусный, на ужин!
говядина, рис, нут, морковь, лук, вода, растительное масло, зелень, зира, барбарис, соль
267 ккал
55 мин
Ароматная, пряная, тающая во рту - пальчики оближешь!
баранина, сало, лук, зелень, соль, растительное масло, зира, кинза, кориандр, перец черный молотый
194 ккал
2 ч 25 мин
Самый вкусный и ароматный, сытный, рассыпчатый, на обед!
говядина, рис, морковь, лук, растительное масло, чеснок, соль, барбарис, куркума, паприка, зира, перец черный молотый
132 ккал
30 мин
Завтрак в восточном стиле - начните день по-особенному!
лук, чеснок, болгарский перец, перец острый стручковый, помидоры, томатная паста, яйца, зира, кинза, кориандр, тмин, растительное масло
215 ккал
1 ч 50 мин
Вкусный и сытный, с ароматом паприки и барбариса!
перловка, говядина, морковь, лук, чеснок, томатная паста, перец острый стручковый, барбарис, паприка, зира, растительное масло, соль, зелень
198 ккал
1 ч 30 мин
Что может быть вкуснее приготовленного на костре второго?
говядина, рис, морковь, лук, чеснок, растительное масло, зира, соль
138 ккал
2 ч
Оригинальная, ароматная, вкусная, на праздничный стол!
говядина, вода, лук, яблоки, изюм, томатная паста, корица, лимонный сок, мёд, молотый кориандр, растительное масло, зира, перец черный молотый, соль
119 ккал
2 ч 10 мин
Это восточное блюдо покорит своим вкусом и ароматом!
говядина, лук репчатый, морковь, болгарский перец, томатная паста, растительное масло, зелень, чеснок, картошка, зира
169 ккал
1 ч
Оригинальные, очень вкусные и простые, праздник каждый день!
фарш мясной, твёрдый сыр, кабачки, помидоры, чеснок, сливочное масло, зира, перец черный молотый, соль
279 ккал
2 ч
Оригинальный, вкуснейший, яркий и красивый, на ужин!
баранина, рис, нут, растительное масло, изюм, чеснок, морковь, лук, зира, перец чили, перец черный молотый, соль
125 ккал
2 ч
Наивкуснейшие, оригинальные, на второе для всей семьи!
бульон, листья виноградные, говяжий фарш, рис, зелень кинзы, петрушка, зира, перец черный молотый, соль
244 ккал
2 ч 30 мин
Вкусное и ароматное, сытное блюдо турецкой кухни.
нут, филе говядины, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, соль, сахар, растительное масло, вода, паприка, зира, перец, специи сухие, зелень
206 ккал
1 ч 30 мин
Необычно, оригинально, вкусно, на каждый день!
филе говядины, пропаренный рис, чернослив, растительное масло, лук, морковь, чеснок, специи сухие, паприка, барбарис, зира, перец черный молотый, соль
255 ккал
2 ч
Рецепт поможет вам приготовить вкуснейшее мясо!
баранья нога, зира, лук, специи сухие, чеснок, соль, перец черный молотый, уцхо-сунели