Маринование – насыщение продукта, чаще всего именно мяса, либо рыбы, маринадом. Маринад это консервирующее вещество, в основу которого обязательно входит уксус. В остальном, состав маринада разнится от рецепта к рецепту. Кто-то добавляет в него вино, кто-то специи. Суть маринования в том, чтобы продукт максимально пропитался маринадом. Содержание кислот в маринаде также может быть не одинаковым. Маринованные овощи и мясо обычно готовят посредством жарки. Маринованию подвергаются также фрукты и ягоды.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Маринование"
61 ккал
1 д 15 мин
Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол!
куриные яйца, вода, свекла, горчица зернистая, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сахар, поваренная соль, итальянские травы, столовый уксус
94 ккал
12 ч
Таких вкусных грибов вы ещё не пробовали! Просто бомба!
шампиньоны, уксус, растительное масло, чеснок, вода, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
75 ккал
5 ч
Очень просто, очень вкусно, очень легко, на праздник!
селедка, уксус, вода, лук
27 ккал
1 ч
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму!
морковь, соль, сахар, столовый уксус, вода, перец горошком, гвоздика, лавровый лист
29 ккал
8 ч
Так просто и так вкусно — идеальная закуска!
шампиньоны, вода, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, кинза, кориандр, горчица
101 ккал
4 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза!
щука, морковь, лук репчатый, соль, растительное масло, чеснок, укроп, перец острый молотый, молотый кориандр, уксус
31 ккал
1 д 20 мин
Яркая, пикантная, аппетитная закуска - легко и быстро!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, вода, соль, сахар, столовый уксус, перец горошком, лавровый лист
72 ккал
1 д
Яркая, красивая, острая, невероятно вкусная!
капуста, свекла, чеснок, лавровый лист, перец горошком, вода, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло
92 ккал
40 мин
Яркая, хрустящая, пряная, невозможно остановиться!
редиска, чеснок, соль, сахар, вода, яблочный уксус, оливковое масло, укроп, перец
21 ккал
4 ч 30 мин
Удивительно ароматные, с пряным, насыщенным вкусом!
огурцы, морковь, лук репчатый, горчица, вода, соль, сахар, столовый уксус
52 ккал
2 ч
Невероятно полезная и изумительно вкусная! Не оторваться!
свекла, лук, сахар, соль, горчица зернистая, уксус, вода, перец черный молотый
532 ккал
30 мин
Пикантный острый сыр, замаринованный в оливковом масле
твёрдый сыр, оливковое масло, чеснок, перец чили, тимьян, чабрец, розмарин, смесь перцев молотых
78 ккал
4 д
Аппетитный, пикантный, быстрый и недорогой! Проще не бывает!
чеснок, вода, сахар, соль, уксус, лавровый лист, душистый перец
57 ккал
12 ч
Очень вкусная, из минимума продуктов, украсит любой стол!
капуста белокочанная, морковь, вода, сахар, подсолнечное масло, столовый уксус, соль
141 ккал
9 ч
Наивкуснейшие - легко и просто - на праздничный стол!
кальмары, растительное масло, чеснок, лимоны, перец чили, петрушка, оливковое масло, соус чили, перец черный молотый, соль
87 ккал
4 д
Один раз приготовишь - не остановишься! Это того стоит!
корюшка, вода, уксус, соль, сахар, перец горошком, смесь трав, гвоздика, лук репчатый, морковь
26 ккал
20 мин
Необычно, полезно, вкусно. Превосходит все ожидания!
спаржа зеленая, соль, вода, чеснок, уксус, горчица зернистая, сахар
28 ккал
1 д
Оригинально, пикантно, быстро, просто и очень вкусно!
черемша, вода, кинза, кориандр, укроп, столовый уксус, лавровый лист, смесь перцев горошком, сахар, соль
180 ккал
9 ч
Просто, аппетитно и очень вкусно, на каждый день!
шампиньоны, растительное масло, яблочный уксус, соль, сахар, соевый соус, молотый кориандр, лавровый лист, чеснок, кунжут, перец красный молотый, петрушка
62 ккал
3 ч 25 мин
Самое быстрое приготовление маринованной капусты!
капуста белокочанная, морковь, лавровый лист, чеснок, сахар, душистый перец, соль, растительное масло, вода, уксус
70 ккал
2 д
Простая, сочная и вкусная закуска на будни и праздники!
помидоры, столовый уксус, растительное масло, сахар, перец, чеснок, зелень кинзы, перец чили, соль
21 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные, хрустящие, ароматные, пикантные.
огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар
118 ккал
1 д 20 мин
Аппетитная закуска с насыщенным вкусом к любому столу!
куриные яйца, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль
117 ккал
4 ч
Отличная закуска для праздников и будней!
кальмар тушка, чеснок, морковь, лук, кунжут, растительное масло, уксус, сахар, молотый кориандр, соль
127 ккал
2 ч 30 мин
На скорую руку, полезная и вкусная, яркая и простая!
морковь, растительное масло, чеснок, уксус, специи сухие, сахар, соль, кинза, кориандр, перец, перец черный молотый
15 ккал
2 ч
Дополнение к трапезе, украшение застолья.
огурцы, яблоки, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошком, черная смородина, специи сухие, вода, сахар, соль, уксус
147 ккал
1 ч 30 мин
Необычные и очень вкусные, легко готовить дома!
куриные сердечки, соевый соус, томатная паста, мёд, яблочный уксус, перец черный молотый
95 ккал
45 мин
Очень быстрый и простой, очень вкусный и сытный.
куриное филе, яйца, помидоры, огурцы, лук, майонез, вода, уксус, зелень, соль
19 ккал
2 ч 40 мин
Эти огурчики проверят на прочность даже самых стойких.
огурцы, вода, укроп, корень хрена, перец острый стручковый, чеснок, горчица зернистая, перец горошком, душистый перец, гвоздика, уксус, сахар, соль
41 ккал
45 мин
Пикантная закуска из жгучего перца на зиму!
перец острый стручковый, вода, сахар, соль, столовый уксус, с хреном, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, чеснок, листья смородины, листья вишни
36 ккал
1 ч 40 мин
Мега сытный, яркий, аппетитный - мужчины оценят!
вода, говядина, лук, соль, смесь перцев молотых, уксус, томатная паста, растительное масло, чеснок
95 ккал
12 ч
Оригинальная пикантная закуска на праздничный стол!
замороженные мидии, вода, растительное масло, соевый соус, столовый уксус, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, лимоны, петрушка, сахар, соль
24 ккал
30 мин
Бесподобно вкусная, полезная, быстрая, сочная, хрустящая!
капуста белокочанная, морковь, сахар, соль, столовый уксус, вода
26 ккал
20 мин
Пряная, ароматная, бесподобно вкусная холодная закуска!
цветная капуста, морковь, вода, соль, сахар, уксус
96 ккал
30 мин
Быстрая, ароматная, хрустящая, всего за 15 минут!
капуста белокочанная, морковь, болгарский перец, вода, растительное масло, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, молотый кориандр
93 ккал
1 д
Нежная и самая вкусная, к картошке или просто так!
скумбрия, вода, соль, сахар, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, уксус, лук
79 ккал
40 мин
Очень вкусная и ароматная закуска! Просто и быстро.
капуста белокочанная, болгарский перец, морковь, чеснок, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус, вода
39 ккал
12 ч 20 мин
Идеальная кисло-сладкая закуска к картофелю и мясу!
капуста, морковь, вода, сахар, соль, столовый уксус
80 ккал
1 д 3 ч
Очень просто, безумно вкусно и не дорого!
толстолобик, вода, растительное масло, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика, сахар, соль
52 ккал
2 д
Хрустящий, яркий - идеальное дополнение к любому блюду!
дайкон, соль, чеснок, уксус, куркума, сахар, лавровый лист, гвоздика, душистый перец
57 ккал
20 мин
Яркая, вкусная и полезная закуска! Невозможно оторваться!
чеснок, свекла, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, соль, сахар, уксус, вода
342 ккал
1 д
Идеально для любителей морепродуктов! Обязательно сделайте!
морская капуста сушеная, яблочный уксус, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, соль
28 ккал
1 д
Яркая, красивая, а какая вкусная - не оторваться!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, морковь, лавровый лист, перец горошком, укроп, вода, сахар, соль, столовый уксус
360 ккал
5 д 20 мин
Непередаваемый аромат и отменный вкус. То что вы искали!
сало, вода, соль, уксус, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, чеснок, гвоздика, хмели-сунели, горчица
41 ккал
30 мин
Ароматная, яркая, хрустящая. Настоящая вкуснятина!
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, укроп, перец острый стручковый, столовый уксус, сахар, соль, растительное масло, вода
225 ккал
12 ч
Пикантная, простая, быстрая, очень вкусная!
селедка, горчица зернистая, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль
130 ккал
40 мин
Яркий, красивый, вкусный! Просто и быстро приготовить!
болгарский перец, уксус, растительное масло, сахар, чеснок, душистый перец, лавровый лист, петрушка, соль
21 ккал
40 мин
Ароматные и вкусные - раскройте вкус лета зимним вечером!
помидоры черри, чеснок, укроп, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксус
58 ккал
2 ч
Из обычных продуктов, бюджетный, ароматный и вкусный!
чеснок, укроп, листья смородины, перец острый стручковый, петрушка, вода, соль, сахар, столовый уксус, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика
18 ккал
30 мин
Яркая, вкусная закуска. Никто не пройдет мимо.
патиссон, чеснок, укроп, листья смородины, листья вишни, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, лимонная кислота, вода
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Из свинины
- С морковью
- На сковороде
- С чесноком
- Из форели
- Из капусты
- Курица в духовке
- Закуски
- Мясо в духовке
- Соевый соус
- С мидиями
- Со спаржей
- В мультиварке
- Из курицы
- Куриные ножки, голени
- С селедкой
- С мёдом
- В банках на зиму
- С перцем чили
- Рыба с овощами
- Баклажаны с чесноком
- Помидоры с хреном на зиму
- Помидоры дольками на зиму
- С груздями
- С уксусом
- С лимонной кислотой
- С горчицей
- С арбузом
- С майонезом


















































