Как и другие пироги, с мясом могут быть открытыми, закрытыми, заливными, насыпными, плетеными; дрожжевыми, слоеными, пресными, заварными. Начинку в них можно добавлять нарезанным на кусочки или прокрученным в фарш внутрь, на поверхность или под плетенку.
Чаще всего домашние пироги готовятся в духовке на противне. Это удобно еще и потому, что не требуется искать специальную форму. Вкусной и простой эта выпечка получается в мультиварке. При некотором опыте она прекрасно приготовится на сковороде и очень быстро в микроволновке.
Многие хозяйки любят сочетать мясопродукты с овощами и крупами, среди часто используемых: лук, рис, картошка, грибы, морковь, капуста. Интересны сочетания вроде тыквы или ананаса, сыра или соленых огурцов, киви или граната. Из непривычных приправ, добавляемых при термической обработке, можно назвать коньяк, горчицу, пиво, сладкую газировку, сахар или мед.
Это самодостаточное блюдо, которое подается отдельно от других. Можно скрасить его легким овощным салатом или другой закуской. Наиболее предпочтительный напиток - что-нибудь горячее вроде чая или кофе. Идеальное решение для полноценных перекусов на работе или в дороге.
Полезная хитрость: готовить впрок с последующей заморозкой. Запечь, остудить, нарезать на порционные куски, сложить в вакуумные пакетики и отправить в морозилку. После перед подачей пирог достаточно разогреть.
Разновидности рецептов: русские кулебяка, расстегай и курник, татарские бэлиш, кубете и губадия, пастуший английский, осетинский, французский тарт и киш, американский пай и пот-пай, арабский лахмаджун. Итальянская пицца и знаменитая говядина Веллингтон - тоже своего рода мясной пирог.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Пирог с мясом"
144 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитный, оригинальный, сытный, праздник каждый день!
307 ккал
2 ч
Мясная начинка и очень нежное дрожжевое тесто, как пух!
279 ккал
4 ч
Острый, пряный и невероятно вкусный! Оторваться невозможно!
224 ккал
1 ч
Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.
234 ккал
2 ч 38 мин
Сочный, вкусный, из доступных продуктов! Для всей семьи!
217 ккал
3 ч 30 мин
Мягкое, нежное тесто и сочная мясная начинка!
262 ккал
1 ч 20 мин
Простой, доступный, очень вкусный, для всей семьи!
18 ккал
4 ч 10 мин
Баранина делает пирог очень вкусным и сытным, можно есть с бульоном
265 ккал
1 ч
Вкусное, красивое, оригинальное второе на праздничный стол!
237 ккал
1 ч 40 мин
Попробуй приготовить закрытый пирог из слоеного теста!
158 ккал
2 ч 45 мин
Вкусный и аппетитный пирог для семейного ужина
194 ккал
1 ч 45 мин
Невероятно вкусная выпечка! И готовить не сложно!
256 ккал
2 ч 10 мин
Любите пироги и есть мультиварка? Сытный вкусный простой пирог для вас
266 ккал
1 ч 30 мин
Вкусный и сытный пирог для воскресного чаепития.
217 ккал
2 ч
Очень сочный и вкусный мясной пирог покорит сердца не только мужчин.
215 ккал
1 ч 35 мин
Домашняя выпечка из самых доступных продуктов!
174 ккал
2 ч 20 мин
Потрясающе вкусный, сытный! Близкие не останутся равнодушными!
263 ккал
1 ч
Простой рецепт вкуснейшего пирога с мясом
227 ккал
2 ч 5 мин
Нежная и сытная выпечка с сочной начинкой!
274 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусный и сытный рулет-пирог с несладкой начинкой к чаю!
243 ккал
45 мин
Бесподобная выпечка для любимого мужа!
197 ккал
1 ч 20 мин
Простой и вкусный мясной пирог никого не оставит равнодушным!
171 ккал
1 ч
С Кавказа - чуду и прелесть! От лепешек до пирогов, и все с мясом!
193 ккал
1 ч 20 мин
Продемонстрируй своим близким чудеса кулинарного мастерства!
274 ккал
3 ч
Очень лёгкое в работе тесто, безумно вкусно, попробуй!
235 ккал
1 ч 45 мин
Сытное блюдо для всей семьи! Хрустящая корочка с аппетитной начинкой!
188 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный, нежный и сытный, да еще и с хрустящей корочкой!
225 ккал
1 ч
Аппетитные пирожки из слоеного теста со смешанной начинкой
216 ккал
2 ч 45 мин
Мясной рулет - вкусно и по-домашнему! Без лишних затрат времени и сил!
183 ккал
3 ч 45 мин
Вкусный дрожжевой пирог по бабушкиному рецепту всегда актуален!
190 ккал
2 ч
Богатство начинки и вкуса станет приятным открытием!
255 ккал
45 мин
Мексиканцы знают толк в быстром и вкусном завтраке!
185 ккал
1 ч 10 мин
Название говорит само за себя: ешь и получаешь одно удовольствие!
205 ккал
1 ч 30 мин
Вкусный, сытный мясной пирог утоляет голод, для любителей выпечки!
